Posts

Posts uit oktober, 2025 tonen

Hoe wordt ons eten en drinken steeds gezonder?

Hoe kunnen we gezonder eten en drinken? Zelf denk ik door minder vet, suiker, zout, alcohol te nuttigen. Maar ook door over te stappen op biologische producten. Wat zeggen de cijfers? Volgens het Nibud zijn de dagelijkse kosten voor voeding minimaal €6 voor vrouwen en €6,70 voor mannen. Het Nibud vermeldt dat een gezonde maaltijd bestaat uit veel groente, een portie volkorenproducten, aardappels en een bron van magere eiwitproducten. Zoals vlees, vis, ei, noten, tofs of peulvruchten. Hoeveel kost een gezonde maaltijd? Voor deze gelegenheid kocht ik bij een plaatselijke supermarkt die behoort tot een landelijke keten de volgende producten: Aardappelen Rode kool Appelmoes Kip Het totale bedrag kwam met nog iets voor op brood op ruim €10 uit. Ik kan hier twee dagen van eten dus is dat €5 per dag. Onder het Nibud-normbedrag dus. Dit betekent niet dat je zomaar alles in jouw winkelwagentje kunt leggen. Zodra je koffie of wasmiddel koopt ga je er snel overheen. Hoeveel kost een biologische ...